Как приготовить куриную печень для собак: одобренные ветеринарами рецепты и часто задаваемые вопросы

Сырая куриная печень в миске на белом столе

ОДОБРЕНО ВЕТЕРИНАРОМ

Доктор Лукман Джавед Фото

ПРОВЕРЕНО И ПРОВЕРЕНО ФАКТАМИ



Доктор Лукман Джавед



узнают ли собаки своих родителей

Ветеринар, ДВМ

Информация актуальна и актуальна в соответствии с последними ветеринарными исследованиями.



Узнать больше

Куриная печень обычно используется во многих лакомствах для собак и формулах кормов для собак. Это восхитительное мясо субпродуктов — отличный способ добавить питательную ценность в рацион вашей собаки. 1 Итак, хотите ли вы подавать его просто так, добавлять в еду или использовать в рецепте вкусного лакомства для собак, есть много способов его приготовления, от которых у вашего щенка потекут слюни.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о питательной ценности куриной печени и о различных способах ее приготовления, чтобы сделать ужин вашей собаки еще более аппетитным.

разделитель



породы волкособов

Как куриная печень может принести пользу вашей собаке

Печень и другие мясные субпродукты, безусловно, могут быть полезным дополнением к рациону вашей собаки, если их кормить в умеренных количествах, поскольку они очень питательны. Если говорить конкретно о питании печени, то этот орган богат следующим:

Белок

Печень является отличным источником белка, но при этом содержит мало жиров. Добавление печени в рацион вашей собаки — отличный способ удовлетворить ее потребности в белке.

Витамин А

Печень является отличным источником витамина А. Витамин А помогает сохранить шерсть вашей собаки блестящей, здоровой кожу, остроту зрения, а также играет роль в иммунитете.

Витамины группы В

Печень содержит витамины группы B (например, пиридоксин, кобаламин, рибофлавин, тиамин), которые необходимы собакам для производства энергии, обмена веществ и поддержания здоровых клеток.

Железо

Собакам требуется железо в рационе, поскольку этот минерал помогает им вырабатывать эритроциты, а также поддерживает все, от функции мозга до иммунитета.

Другие витамины и минералы

Помимо железа, витаминов А и В, печень содержит множество других витаминов и минералов, таких как витамины К, D, медь, рибофлавин, фосфор, калий и цинк. разделитель

Автор изображения: Ormalternative, Shutterstock

разделитель

Какой тип печени лучше?

В продуктовом магазине легко доступны два вида печени: куриная и говяжья. Чаще всего используется курица, но оба типа печени богаты белком, необходимыми витаминами и минералами. Оба имеют довольно низкое содержание калорий и насыщенных жиров и могут стать отличным дополнением к рациону вашей собаки. При этом между ними есть несколько незначительных различий.

Сравнение куриной и говяжьей печени

Куриная печенка
  • Калории: 119 ккал
  • Белок: 16,9 грамм
  • Всего жиров: 4,83 грамма
  • Насыщенный жир: 1,56 грамм
говяжья печень
  • Калории: 133 ккал
  • Белок: 20,35 грамм
  • Всего жиров: 3,54 грамма
  • Насыщенный жир: 1,33 грамма

Хотя говяжья печень действительно выглядит явным победителем, важно отметить, что профили микроэлементов в этих двух источниках пищи также несколько различаются. Например, куриная печень является лучшим источником железа и кальция по сравнению с говяжьей печенью. В конечном счете, поскольку печень часто предлагают в качестве лакомства и она составляет лишь небольшую часть рациона вашей собаки, между этими двумя вариантами нет явного победителя; оба приемлемы для вашей собаки, если у нее нет на них аллергии.

Способы добавления куриной печени в рацион вашей собаки

При приготовлении печени для собаки не добавляйте сливочное масло, растительное масло, соль, травы и другие специи. Независимо от того, как вы готовите печень, следите за тем, чтобы она была простой. Существует много разных способов приготовления печени, включая запекание, жарку на сковороде, варку, приготовление на пару, а также добавление ее во вкусные лакомства и рецепты корма для собак. Вот некоторые из наших любимых способов приготовить печень для вашего щенка.

Простые инструкции по приготовлению

В простоте есть что-то приятное, и если вам не хочется готовить лакомство на скорую руку, вы можете приготовить что-нибудь простое и либо кормить собаку напрямую, либо добавлять в ее корм для собак. Вот несколько простых советов, как просто приготовить печень, чтобы убедиться, что она здорова и свободна от потенциальных паразитов, которые можно найти в сыром мясе.

1. Жареная печень

  • Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов по Цельсию).
  • Положите лист алюминиевой фольги на противень и смажьте кулинарным спреем оливковым маслом.
  • Острым ножом нарежьте печень на ровные ломтики толщиной от 1/2 до 2 дюймов.
  • Выложите печень на противень и поставьте противень в разогретую духовку.
  • Запекайте 20–30 минут, пока ломтики печени не будут полностью готовы.
  • Дайте печени остыть, прежде чем подавать ее щенку.

2. Отварная печень

  • Поместите печень в кастрюлю с кипящей водой.
  • Тушить около 15 минут до готовности.
  • Перед подачей дайте печени полностью остыть.

Приготовление жареной печени на сковороде крупным планом

разделитель

Автор изображения: darksoul72, Shutterstock

защитные собаки, которые не линяют

Рецепты вкусных угощений

1. Лечение укусов печени

Зачем покупать коммерческие лакомства, если можно приготовить полезные лакомства самостоятельно дома? Эти вкусные кусочки печени идеально подходят для любой собаки, и вы можете точно знать, какие ингредиенты входят в смесь.

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 стакан универсальной неотбеленной муки
  • ½ фунта куриной печени, промытой и очищенной
  • 2 больших яйца
  • 1 столовая ложка оливкового или растительного масла или больше по мере необходимости

Инструкции:

  • Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (160 градусов по Цельсию).
  • Смажьте квадратную форму для выпечки диаметром 9 дюймов оливковым маслом и застелите ее пергаментной бумагой.
  • Добавьте овсяные хлопья в кухонный комбайн и измельчите их в режиме пульсации, пока они не будут мелко нарезаны (около 10–15 секунд).
  • Переложите овсяные хлопья в большую миску и смешайте с мукой.
  • Поместите печень в кухонный комбайн на 10–15 секунд.
  • Добавьте яйца и перемешайте до однородной массы, затем добавьте масло и перемешайте до однородной консистенции.
  • Добавьте печеночную смесь к овсяно-мучной смеси, затем хорошо перемешайте.
  • Выложите смесь в форму для запекания.
  • Выпекайте примерно 30–40 минут или пока не затвердеет.
  • Вынуть из духовки и дать полностью остыть.
  • Нарезаем порционными кусочками.

2. Печеночные фрикадельки

Какая собака не любит хорошую фрикадельку? Вот отличный рецепт, включающий в себя и другие питательные ингредиенты, который идеально подойдет вашему пай-мальчику или девочке.

Ингредиенты:

  • 1 фунт куриной печени
  • 1 яйцо
  • ½ стакана кокосовой муки
  • 2 столовые ложки пищевых дрожжей
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Инструкции:

сколько живут сибирские хаски
  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
  • Промойте печень под прохладной проточной водой, затем промокните бумажными полотенцами.
  • Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне, добавьте куриную печень, затем обжарьте ее до коричневого цвета.
  • Смешайте печень, яйцо, дрожжи и оливковое масло в кухонном комбайне, затем измельчите до получения однородной массы.
  • Переложите смесь в большую миску, затем добавьте муку и перемешайте до однородного состояния.
  • Скатайте из теста фрикадельки подходящего размера (в зависимости от размера вашего щенка).
  • Выложите фрикадельки на застеленный бумагой противень.
  • Выпекайте фрикадельки в течение 20 минут или до золотистого цвета.
  • Достаньте фрикадельки и дайте им полностью остыть перед подачей на стол.

толстая собака чихуахуа

малыш французского бульдога

Что следует учитывать

Как и во всем, слишком много хорошего может быть плохим. Печень не является исключением, поэтому лучше кормить печень в умеренных количествах, чтобы ваша собака могла воспользоваться преимуществами этого здорового органа, но избежать связанного с этим риска потребления слишком большого количества.

разделитель

Автор изображения: taro911 Фотограф, Shutterstock

Гипервитаминоз А

Токсичность витамина А или гипервитаминоз А может возникнуть, когда собак кормят большим количеством печени или других продуктов, богатых витамином А, в течение длительного периода времени. Гипервитаминоз А встречается редко, если собак кормят соответствующей диетой, но наиболее распространен у собак, которых кормят большим количеством печени или объедков со стола.

Употребление большого количества витамина А за очень короткий период времени может вызвать острое отравление витамином А с такими признаками, как сонливость, рвота, раздражительность и, в крайних случаях, шелушение кожи. Постепенное чрезмерное употребление витамина А приводит к замедлению его накопления, а также к отравлению, но в этом случае признаки не такие резкие и внезапные.

Перегрузка железом (гемохроматоз)

Печень богата железом, что полезно для собак в умеренных количествах. Однако избыток железа затрудняет переработку и выведение минерала вашим щенком, что приводит к его накоплению в кровотоке. Перегрузка железом может вызвать все: от боли в суставах до повреждения органов и, если ее не лечить, может привести к летальному исходу.

Расстройство пищеварения

Любая пища, богатая питательными веществами, может привести к расстройству пищеварения у вашего щенка. Печень не является исключением из этого правила, поскольку это очень питательный ингредиент. Признаками такого расстройства являются боли в животе, рвота, диарея, жидкий стул и другие признаки недомогания. Попросите ветеринара осмотреть вашу собаку, если вы подозреваете, что у нее возникли такие проблемы после кормления печенью.

Краткое содержание

Для большинства собак куриная печень безопасна. питательный ингредиент и станет отличным вариантом угощения. Вы можете приготовить его по-разному, главное, чтобы оно было простым и не содержало масла, соли, трав и специй. Его можно запекать, варить, готовить на пару, жарить на сковороде или добавлять в небольшие угощения. Одно можно сказать наверняка: ваш щенок будет с нетерпением ждать этого аппетитного дополнения к своему рациону.


Содержание